皆さん こんにちは!ぶーぶです。
今日は、最近食べてとてつもなく美味しくて、食べ物でひさしぶりに感動した
白金高輪駅近くのとてつもなく美味しいバスクチーズケーキについて、
紹介しようと思います!
ダイエットはお休み…?いえ、美味しいものは適量であれば、問題ないのです。
バスクチーズケーキについて
バスクチーズケーキはスペインのバスク地方発祥のチーズケーキとのこと。
少し前に、コンビニスイーツとして一世を風靡しましたよね。
表面に真っ黒の焼き目がついているのが大きな特徴で、カラメルのようなほろ苦さも感じられます。
外側はカリッとして、内側はとろりとした食感です。
クリームチーズをたっぷり使用しているので、濃厚なチーズの風味とクリーミーさを味わえるのが魅力ですよね。
GAZTAのバスクチーズケーキ
ぶーぶにとってバスクチーズケーキと言えば、上記のとおり、ローソンのバスクチーズケーキでした。
ローソンの「バスチー バスク風チーズケーキ」は2019年3月の発売当時、”3日間”で100万個を突破す
るほどの人気を博し、累計販売数は1,900万個を超えた大ヒット商品となったようです。
そんなローソンさんのバスクチーズケーキも当然おいしかったのですが、
このGAZTAのバスクチーズケーキときたら…以下、一口食べた感想。
何これ??美味すぎる・・幸せの味がする!
まず、こやつは大変高級なお箱に入っております。(開け口にはリボンの取っ手が・・・)
そして、いざオープン!!
「うわぁ☆」
と思わず声が出ます。箱を開けるだけでも、チーズのいい香りが(涙)
なお、横に付属している小さなカップは、ケーキに添えていただくお塩とメープルシロップです。
(それぞれ別売りです。あと、焦がしキャラメルソースもあったなー)
コーヒーを入れて、テレワーク中の旦那さんと半分個して食べました。
(もう一つは長男ちゃんのおやつ&私の夜の授乳後のおやつです)
このバスクチーズケーキはしっかり焼かれているように見えるのですが、
中も外もトロトロ(でも、なぜか崩れない)です。
チーズの味がしっかりとして、濃厚だけどくどすぎない、ほんわりとした優しい甘みに癒されます。
ぶーぶ個人としては、たっぷりのメープルシロップに塩を少々の組み合わせが、
最高に美味しく感じました。
※お店のHPはこちら→GAZTA
お隣さんの「CASA DE GAZTA(カーサデガスタ)」とは?
今回、GAZTA(ガスタ)のバスクチーズケーキを知るに至ったきっかけとしては、
長男のお友達の家にお呼ばれをして、その際の手土産を探したことでした。
その友達なんですが、かなりの偏食ボーイで、ケーキダメ、生クリームダメ、クッキーだめ、
チョコダメ…(あめとかガムとかばっかり食べている感じだそう)
唯一、「チーズケーキなら気分によっては食べることもある」と聞いたけど、ホールのチーズケーキは
切ってだしていただくのが手間になるかなぁと思って、小分けになっていて、ちょっとおしゃれで、
子供が興味を示しそうなものを探していたところ、以下にたどり着きました。
かわいい💛
フランス産のクリームチーズをたっぷり使い、特注のかれいの鋳型で焼き上げたマドレーヌで、
「バスクレーヌ(BASQUELEINE)」というそう。
これなら、チーズ味で魚の形だから、お友達も食べてもらえるかなと思って、お店を調べたところ、
「CASA DE GAZTA(カーサデガスタ)」という白金高輪駅近くのお店で、そのお隣に、
めちゃくちゃおいしいバスクチーズケーキのお店があるということが分かった次第でした。
ちなみに、このお魚チーズマドレーヌですが、こちらもめっちゃ美味しかった~~
子供達もパクパク食べるわ、お友達のご両親にもとても気に入ってもらえました😊
なお、ひとつずつ個包装になっていて、とてもおしゃれな箱&袋に入れてもらえます。
最後に、CASA DE GAZTAは手土産用のお菓子のほかにも、バスクチーズケーキのシェイクや、
チーズアイスクリームとかも売っていて、イートインもできるよう!
こちらはまた別の機会に食して、感想はブログにも載せようと思います。
※お店のHPはこちら→CASA DE GATZA
GAZTAのバスクチーズケーキは通販でも買える!?
さて、ここまで説明したバスクチーズケーキやバスクレーヌですが、お店のある白金高輪まで
行かなくても、以下のサイトから購入することができるようです。
だんだん寒くなってきますが、温かいコーヒーやホットワインと一緒に、
おいしいチーズのお菓子で幸せをかんじてはいかがでしょうか☆
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